wtorek, 23 czerwca 2015

Przepis na babeczki

Wiele osób pyta i prosi mnie o przepis na babeczki. 
Postanowiłam wam go też ujawnić
Jest bardzo prosty w wykonaniu, zawsze babeczki wychodzą idealne i pyszne.
:-).

Przepis na babeczki


Składniki
* 30 g masła
*1 jajko
* 80 g cukru
* 150 g śmietany
* 120 g mąki pszennej
* duża szczypta soli
* ½ łyżki proszku do pieczenia
* 70 g mrożonych
    jagód /malin /truskawek/borówek

Wykonanie
W małym garnku rozpuszczamy masło.
W misce mieszamy jajko z cukrem, do tego dolewamy roztopione masło i śmietanę, mieszamy aby uzyskać jednolitą masę.
W drugim naczyniu mieszamy mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Wyjmujemy zamrożone owoce, wsypujemy je do płynnej masy, lekko mieszamy. Ważne żeby owoce były, każdy oddzielnie.
Do płynnej masy dodajemy mieszankę z drugiego naczynia.
Wszystko razem delikatnie mieszamy, aby owoce się nie rozmroziły.
Ciasto wlewamy do papilotek. W zależności ile chcemy mieć babeczek i czy małe czy duże. Mi zawsze wychodzi sześć dość dużych. Ważne aby papilotki wcześniej wystartować  tłuszczem.


Pieczenie
Babeczki pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 °c,  przez 25 minut, jeżeli babeczki są małe 15 minut.
Dajcie znać jak wam wyszły.
Mile widziane zdjęcia :-)
Smacznego!
           


Przypominam o stronie na Facebooku.  Czekam na lajki :-)


Samych słodkości !
Zosia :-) 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz